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Des saveurs et de la couleur pour les gaspachos La Potagère

Des saveurs et de la couleur pour les gaspachos La Potagère

Avec l'été qui arrive on opte pour des plats plus légers alors pourquoi ne pas se laisser tenter le soir en famille ou entre amis avec la gamme de gaspachos de la marque La Potagère. Produite en France, cette gamme contient deux gaspachos certifiés agriculture biologique. Le Gaspacho Verde bio, avec la douceur du concombre, l'acidité du jus de citron et la fraîcheur de la menthe que l'on peut accompagner de petits dés de fêta, et le Gaspacho à l'andalouse bio aux airs d'Espagne avec tomates, poivrons rouges et concombres. Très léger et à déguster froid on peut le présenter…
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Savoie : Annecy, La Rotonde des Trésoms

Savoie : Annecy, La Rotonde des Trésoms

La Rotonde des Trésoms, restaurant gastronomique Découvrez le restaurant gastronomique La Rotonde des Trésoms situé sur les hauteurs d'Annecy avec une vue panoramique sur le lac et les montagnes. Le restaurant est situé à l'intérieur de l'hôtel Trésoms est ouvert à tous les clients extérieurs de l'hôtel toute l'année. Le chef Eric Prowalski propose une escapade gourmande qui met en valeur les produits du terroir en cuisinant avec des produits de qualité de petits producteurs locaux. saveurs sont authentiques, la cuisine créative et respecte les saisons. Des plats de la région sont proposés. Le chef Eric Prowalski met à l'honneur…
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Finistère : Quimper, le restaurant L’opportun

Finistère : Quimper, le restaurant L’opportun

Situé à deux pas de la cathédrale Saint-Corentin à Quimper rue Sainte-Catherine le restaurant L'opportun accueille le client dans un cadre chaleureux. C'est une cuisine traditionnelle faite maison préparée avec des produits locaux frais et de saison qui est servie aux clients. En ce moment à la carte, on peut trouver la galette de l'ouest (crêpe de blé noir croustillante, espuma de Guéméné, andouille de Guéméné rôtie, camembert de Normandie frit). En dessert le tube de chocolat (mousse à la vanille du pacifique et son croquant cacahuète). Possibilité de commander au choix à la carte, au menu et le restaurant…
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Kusmi Tea Special. T : des capsules écologiques

Kusmi Tea Special. T : des capsules écologiques

De la collaboration avec Special. T sont nées les premières capsules écologiques signées Kusmi Tea disponibles début mars 2019. Pour les amateurs de thé qui n'ont pas toujours le temps ils apprécieront peut-être ce nouveau concept pratique et rapide en gardant les mêmes saveurs. Même principe que les capsules à café il suffit d'avoir la cafetière Special.T et le tour est joué. Au choix : capsules White Anastasia, la déclinaison audacieuse et délicate d'Anastasia sur une base de thé blanc. capsules Be Cool une infusion de plantes réglisse et menthe poivrée capsules Anastasia c'est l'historique Earl grey mariant thé noir…
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Des confiseries aux saveurs de Provence chez François Doucet Confiseur

La Confiserie François Doucet choisit des ingrédients de Provence. La douceur de la Provence dans des confiseries c’est la signature de François Doucet Confiseur. Créée en 1969 à Oraison dans les Alpes-de-Haute-Provence par François Doucet, la confiserie est aujourd’hui dirigée d’une main de maître artisan chocolatier- confiseur par Jean-Marc Doucet. La Confiserie est réputée pour ses chocolats enrobés et ses pâtes de fruits qui font craquer les gourmands de France et du monde entier. Attaché à la production artisanale, Jean-Marc Doucet a conservé le savoir-faire pour les étapes de fabrication qui s’effectuent à la main. La confiserie s’est donnée comme…
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Le restaurant gastronomique Sylvestre Wahid : un savoir-faire étoilé

Le restaurant gastronomique Sylvestre Wahid : un savoir-faire étoilé

Le chef Sylvain Wahid propose une cuisine originale et raffinée avec des produits de saison. Le restaurant gastronomique propose des menus adaptés aux végétariens et végétariens. Situé dans le 7ème arrondissement au 79 rue Saint-Dominique à Paris le restaurant gastronomique Sylvestre Wahid accueille les clients au premier étage dans un décor raffiné et végétal. Le chef cuisinier Sylvestre Wahid est aux commandes de ce restaurant qui porte son nom. Sa première rencontre avec le grand chef Thierry Marx lui ouvre les portes de la grande cuisine. Alain Ducasse l’accueille et l’envoie à New-York pour l’ouverture de son restaurant. 2015, il prend…
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Marlette : L’île de Ré au coeur des préparations bio

Marlette : L’île de Ré au coeur des préparations bio

Un coffret "Mes premières recettes" pour les enfants. Marlette c'est l'île de Ré en version recettes sucrées et salées. Élaborées par deux soeurs qui aiment cette île de leur enfance les préparations bio séduisent par leur authenticité et leur côté pratique. Présentées en sachets elles sont faciles à utiliser pour préparer rapidement un gâteau, des recettes salées et le petit-déjeuner : fondant au chocolat, cookies, madeleines autant de gourmandises bio à faire pour toute la famille. Et comme les enfants sont aussi gourmands que leurs parents, la marque a eu l'idée de créer un coffret kids "Mes premières recettes" pour…
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Normandie : Dupont “avec un thé”, des gourmandises signées par un MOF

Normandie : Dupont “avec un thé”, des gourmandises signées par un MOF

Entre Cabourg et Deauville Dupont "avec un thé" un savoir-faire renommé grâce au talent de Jean-Pierre Etienvre Meilleur ouvrier de France. Découvrez la tradition et les recettes d'Antan chez Dupont  « avec un thé » dédié à l'univers gourmand de la maison. Jean-Pierre Etienvre se passionne pour la pâtisserie et devient en 1981 le Meilleur Apprenti de France puis devient ouvrier à la maison Dupont à Dives-sur-Mer dans le Pays de D'Auge. Mr Dupont lui fait découvrir une nouvelle façon de faire des gâteaux par l'apprentissage des gestes et la transformation des ingrédients qui deviennent des gourmandises irrésistibles. Il continue son parcours…
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Loir-et-Cher : Domaine de Saint-Gilles, des infusions bio et naturelles

Loir-et-Cher : Domaine de Saint-Gilles, des infusions bio et naturelles

Des infusions originales avec des plantes aromatiques bio Situé entre la Touraine et la Sologne le domaine de Saint-Gilles crée depuis 1994 des produits issus de leur production maraîchère et de plantes aromatiques en agriculture biologique. Trois nouvelles infusions originales arrivent : Basilic cannelle et primevère Romarin et roses Laurier et mauves Ces infusions sont conditionnées dans des infusettes pyramidales transparentes qui laissent apercevoir les pétales et les feuilles entières. À l'infusion les pétales de rose, de primevère et de mauve laissent une note de couleur. La fleur de mauve par exemple au contact de l'eau donne une teinte bleue. Les…
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Nantes : Vite mon marché livre des paniers de fruits et légumes à domicile

Nantes : Vite mon marché livre des paniers de fruits et légumes à domicile

Un air de campagne urbain et connecté Des produits frais et locaux livrés chez soi dans l'heure chaque jour de la semaine à Nantes en se connectant sur une plateforme c'est devenu possible. Vite mon marché a été créé en 2018 par trois trentenaires Reynald Naulleau, Nicholas Hoddevick et Rob Spiro. Le principe ? Faire revivre le camion ambulant de nos campagnes en ville. On y trouve plus de 300 références de produits frais et locaux issus de productions locales et bio (fruits, légumes, viandes, poissons, boissons...). Le client se connecte sur www.vitemonmarche.fr puis dans le camion via son smartphone…
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