Lyon : la gastronomie contemporaine par Jérémy Galvan

Le restaurant Jérémy Galvan s’impose à Lyon comme l’adresse où la gastronomie contemporaine se révèle à travers ses plats inspirés de la décoration du lieu. C’est dans son restaurant situé en plein coeur du vieux Lyon et dans un cadre exceptionnel que Jérémy Galvan originaire de Haute-Savoie propose une cuisine gastronomique contemporaine. Le restaurant comprend […]

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La tarte tropézienne signée Christophe Michalak

Christophe Michalak revisite la Tarte Tropézienne. La Tarte Tropézienne, sa brioche moelleuse et sa garniture composée de deux crèmes délicieuses, est un classique de la pâtisserie. Christophe Michalak revisite des pâtisseries à travers sa collection « Tradition ». Tous les deux mois, le chef pâtissier signe une nouvelle création et cet été il propose sa version de […]

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Sarthe : Le Mans L’instant B pour une pause gourmande

Bellanger se réinvente en devenant L’instant B Place Saint-Nicolas au Mans. Une nouvelle aventure démarre, un nouveau concept est né. Les employés de la Maison Bellanger, chocolatiers, confiseurs, pâtissiers, vendeurs ont été sollicités pour participer à la création de la nouvelle image de la Maison. À L’instant B les pâtissiers créent des recettes éphémères chaque […]

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Pays-Basque : La Biscuiterie Basque à Louhossoa

Une biscuiterie basque aux recettes d’antan. Dès l’ouverture de la porte de la boutique une bonne odeur de biscuits accueille le client dans cette charmante maison traditionnelle basque. Située au coeur du village Louhossoa en Nouvelle-Aquitaine, La biscuiterie Basque reçoit ses clients dans un cadre chaleureux avec l’esprit d’antan. On trouve un savoir-faire artisanal tout […]

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Des confiseries aux saveurs de Provence chez François Doucet Confiseur

La Confiserie François Doucet choisit des ingrédients de Provence. La douceur de la Provence dans des confiseries c’est la signature de François Doucet Confiseur. Créée en 1969 à Oraison dans les Alpes-de-Haute-Provence par François Doucet, la confiserie est aujourd’hui dirigée d’une main de maître artisan chocolatier- confiseur par Jean-Marc Doucet. La Confiserie est réputée pour […]

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Le restaurant gastronomique Sylvestre Wahid : un savoir-faire étoilé

Le chef Sylvain Wahid propose une cuisine originale et raffinée avec des produits de saison. Le restaurant gastronomique propose des menus adaptés aux végétariens et végétariens. Situé dans le 7ème arrondissement au 79 rue Saint-Dominique à Paris le restaurant gastronomique Sylvestre Wahid accueille les clients au premier étage dans un décor raffiné et végétal. Le chef […]

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Marlette : L’île de Ré au coeur des préparations bio

Un coffret « Mes premières recettes » pour les enfants. Marlette c’est l’île de Ré en version recettes sucrées et salées. Élaborées par deux soeurs qui aiment cette île de leur enfance les préparations bio séduisent par leur authenticité et leur côté pratique. Présentées en sachets elles sont faciles à utiliser pour préparer rapidement un gâteau, des […]

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