Nantes : une expérience culinaire inédite chez Sapio

Entrer chez Sapio à Nantes, c’est voyager à travers les saveurs, entre passion de la gastronomie et univers culinaire connecté. Après avoir réalisé un tour du monde à la voile, le chef Jérôme Bourgeois décide de s’installer à Nantes et d’ouvrir son restaurant en 2007. Pensé comme un écrin devant refléter l’authenticité et la convivialité […]

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Lyon : la gastronomie contemporaine par Jérémy Galvan

Le restaurant Jérémy Galvan s’impose à Lyon comme l’adresse où la gastronomie contemporaine se révèle à travers ses plats inspirés de la décoration du lieu. C’est dans son restaurant situé en plein coeur du vieux Lyon et dans un cadre exceptionnel que Jérémy Galvan originaire de Haute-Savoie propose une cuisine gastronomique contemporaine. Le restaurant comprend […]

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Têtes brûlées : Relevez des défis pour Halloween !

Les têtes brûlées « Les bonbons qui t’éclatent grave » arrivent pour Halloween. Les enfants et les parents vont découvrir un nouvel habillage. La mascotte va avoir un nouveau style déjanté et toujours de bonne humeur. Plusieurs gammes sont proposées et l’on peut choisir les bonbons en fonction de leur intensité : « Ça pique », « Ça pique max » et « Ça […]

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La tarte tropézienne signée Christophe Michalak

Christophe Michalak revisite la Tarte Tropézienne. La Tarte Tropézienne, sa brioche moelleuse et sa garniture composée de deux crèmes délicieuses, est un classique de la pâtisserie. Christophe Michalak revisite des pâtisseries à travers sa collection « Tradition ». Tous les deux mois, le chef pâtissier signe une nouvelle création et cet été il propose sa version de […]

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